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Das "Wengerder Träuble" ist da
Traubensaftschorle der Weinbau-AG der Turmbergschule
Das alkoholfreie Traubensaftschorle war erstmals am Freitag auf dem Weingartner Wochenmarkt erhältlich.
Neben Schulwein soll auch ein alkoholfreies Getränk erzeugt werden
Nach der erfolgreichen Wiederbelebung der Weinbau-AG im Schulweinberg und der Realisierung eines eigenen Schulweines durch die neu gegründete Schülerfirma der Zehntklässler unter Leitung ihres Lehrers Thomas Heiland sollte nun auch ein alkoholfreies Getränk folgen.
Entstanden ist ein sehr wohlschmeckendes Mischgetränk aus 60 Prozent naturreinem Traubensaft und 40 Prozent Wasser. Gemischt und abgefüllt ohne Zucker und ohne Konservierungsstoffe darf sich das Getränk, das als Pilotprojekt der Firma für Jugendliche geeignet ist, „Wengerder Träuble“ nennen. Zum Preis von 2,00 Euro plus 0,25 Euro Pfand ist das Schorle in 0,33-Liter-Mehrwegflaschen erhältlich.
Von der AG zur Schülerfirma
Die Arbeit der jungen Firma bestand darin, unter mehreren Angeboten das wirtschaftlichste zu ermitteln. Die Flaschen wurden mit einem speziell entwickelten Logo auf der Vorderseite und einem selbst geschriebenen erläuternden Text auf der Rückseite etikettiert. Den Zeitaufwand für diese „Formalien“ bestritten die Schülerinnen und Schüler im Rahmen des Schulfachs WBS (Wirtschaft, Berufs- und Studienorientierung). Hier lernt man, in der Gruppe Projekte zu planen und umzusetzen. Bis jetzt noch agiert die Firma unter dem Dach des Fördervereins der Schule, hat dort aber ein Unterkonto mit Vollmacht.
Die Weiterführung ist gesichert
Die zehnte Klasse, die am Ende des Schuljahrs ihre schulische Laufbahn beenden und die Schule verlassen wird, gibt das Projekt dann an die jetzige Neunte weiter, die über die Arbeit auf dem Weinberg bereits an dem Projekt beteiligt ist.
Das Produkt „Wengerder Träuble“ ist ab sofort jeweils am ersten und am letzten Freitag eines Monats auf dem Weingartener Wochenmarkt erhältlich. Die Erlöse werden reinvestiert, sollten Überschüsse erzielt werden, so werden diese einem dann noch zu bestimmenden sozialen Projekt zugeführt. Darüber hinaus wird das „Wengerder Träuble“ auf allen Schulfesten und -veranstaltungen verkauft, der Gemüsehändler Marotta und das Restaurant Stilbruch haben ebenfalls Interesse gezeigt.
Weitere Informationen
Wer Näheres über dieses Produkt und das gesamte Projekt erfahren will, kann sich direkt an die Firma wenden unter der Mailadresse weinbau(@)tbs-wgt.de oder auf Instagram unter: @tbs_weinbau